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Cou de Canard Farci au Foie Gras de Canard 20%

Pâtés de Foie Gras, Médaillons, Papitous

COU DE CANARD FARCI AU FOIE GRAS DE CANARD 20%
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Ingrédients : Farce ( maigre et gras de porc, foie de canard 20%, maigre et gras de canard), peau de cou de canard, graisse de canard, sel, poivre.
Peut se consommer froid en entrée sur une salade, ou en assiette Quercynoise, ou chaud avec des petits légumes sautés, petits pois...
Délicieux à cuire dans une pâte briochée, ou dans une tourte en pâte feuilletée avec une sauce périgueux ou aux champignons.

Farci au foie gras de canard.

Poids net 380 g - Poids net égoutté 250 - Bte cylindrique - 13.20 €

Quantité

LA CAMPAGNOISE
CAMPAGNAC
46600 CREYSSE
FRANCE

Mail : info@la-campagnoise.com
Tél.: 05 65 32 23 55
Tél.: 05 65 32 22 17
Fax : 05 65 32 25 02

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