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Foie Gras de Canard Entier 1974 Mi-Cuit

Foies Gras et Spécialités Mi-cuits

Foie gras mi-cuit 1974 assiette
plus grand


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Infos supplémentaires (PDF) :
- Fiche Technique foie gras 1974 mi-cuit 190g
Ingrédients : Foie gras de canard, sel de Guérande, piment d'Espelette, gingembre, poivre.

En 1974, Marcelle et Georges Goursat élaboraient leurs premiers foies gras entiers. Le secret de leur recette d'autrefois apportait au foie gras sa pleine saveur grâce aux épices.
Cette recette remise au goût du jour nous a inspirés pour ce FOIE GRAS 1974
Ce mariage des épices : poivre blanc,piment d'Espelette et gingembre avec le sel de Guérande donne en délicatesse toute sa puissance gustative à ce foie gras de canard Extra.
Ces foies gras simplement pasteurisés, d'où leur saveur incomparable, sont prêts à déguster.

Poids net 190 g - Bocal - 4 à 6 parts. Prêt à déguster, vous devez les conserver au réfrigérateur (de +2°C à +4°C) DLC : 6 mois. 28.90 €

Quantité

Poids net 550 g, boite cylindrique 10-15 parts69.00 €

Quantité

LA CAMPAGNOISE
CAMPAGNAC
46600 CREYSSE
FRANCE

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Tél.: 05 65 32 23 55
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